Bars, Restaurants

Les restaurants / boui-bouis de plage sont en général très bien. Certes, ils ne payent de mine avec les chaises en plastique et les parasols colorés, mais on y mange bien, local, et les poissons sont frais 

Pour des adresses précises sur toute l’île :  

  • Auberge de la Montagne Pelée(Saint-Pierre) : cuisine créole avec vue sur la Montagne 
  • La Chaudière (Morne Rouge) : cuisine locale et élaborée au cœur d’un jardin créole 
  • Le Shell’s (Case Pilote) : Cocktails et petits plats les pieds dans l’eau 
  • Le Zest (Fort de France) : Cocktails, bar à rhums et recette revisitées 
  • Le Cloud (Fort de France) : Bar à cocktails et tapas, ambiance musicale 
  • Kay juju (Fort de France) : Spécialité haïtienne et ambiance familiale, à deux pas de la distillerie La Favorite 
  • Le Zandoli (Trois Îlets) : Une cuisine raffinée dans un joli cadre, avec vue sur la baie de Fort-de-France 
  • Le Kano (Trois Îlets) : Restaurant, bar de plage, ambiance musicale 
  • XO Bistrot (Le Diamant) : Carte originale, bons cocktails et cadre accueillant 
  • Case Coco (Sainte-Luce) : Cuisine française et caribéenne raffinée et de qualité 
  • Caribbean Food (Sainte-Luce) : Cocktails et poisson frais les pieds dans l’eau 
  • Kay Nemo (Le Lamentin) : Restaurant d’application du RSMA (Régiment du service militaire adapté de la Martinique, c’est-à-dire un centre militaire de formation et d’insertion socioprofessionnelle pour les jeunes de 18 à 25 ans). Résultat : déjeuner quasi- « gastro » au tarif d’un snack 
  • Chez Liliane (Le Lamentin) : cuisine traditionnelle créole 
  • Entre nous (Saint Joseph) : cuisine française face aux champs de Cannes 
  • Lili au Lagon (Le François) : Restaurant Beach Club, belles assiettes et lieu dans un style « instagrammable »